Бизнес-план переработки картофеля

potato_field

Описание исследования


Для открытия файлов с расширением pdf требуется Acrobat Reader:


acrobat

Название проекта: «Организация производства картофельных хлопьев»

Суть проект: Создание высокотехнологичного производственного предприятия в сфере сельского хозяйства — производителя  картофельных хлопьев, реализующего продукцию на внешнем и внутреннем рынках.

Целевые рынки: предприятие планирует реализовать …% продукции на экспортном и …% продукции на внутреннем рынках. Основными покупателями продукции на внутреннем рынке будут производители чипсов и картофельных пюре. Предприятие ориентируется на замещение части импорта картофельных хлопьев, которые в настоящее время составляет … тонн. Таким образом, предприятие сможет заместить …. импорта.

Реализация продукции на экспортном рынке будет осуществляться в рамках контракта «buy-back».

Производственное оборудование: поставщиком основного производственного оборудования будет являться инжиниринговая компания …(Швейцария).

Потребности в производственных помещения и земельных участках: для организации производства и офиса предприятия потребуется 3 000 кв.м. помещений. Предполагается покупка помещений на территории … области с последующим ремонтам, а также приобретение в собственность земельного участка площадью 1,5 га и строительство … картофелехранилищ.

Финансово-экономическая эффективность проекта в постоянных ценах:

  • Простой срок окупаемости проекта – … лет
  • Дисконтированный срок окупаемости проекта – … лет @ 8,36%
  • NPV проекта … тыс. руб. @ 8,36%
  • NPV проекта с учетом остаточной стоимости активов – …тыс.руб. @ 8,36%
  • PI проекта – 1,8019 раз
  • IRR проекта – … %.
  • Точка безубыточности в среднем по проекту – … тыс. руб. / год или 32% от объема производства
  • Запас финансовой прочности – … тыс. руб. / год или …% от объема производства

РЕЗЮМЕ

1. АНАЛИЗ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ И ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ

1.1 ОСНОВНЫЕ МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

1.2 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В РОСИИ

1.3 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О КАРТОФЕЛЕ И ПРОДУКТАХ ПЕРЕРАБОТКИ

1.5 ДИНАМИКА ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

1.6 АНАЛИЗ РЫНКА СВЕЖЕГО КАРТОФЕЛЯ

1.7 АНАЛИЗ РЫНКА ПЕРЕРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

1.8 ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КАРТОФЕЛЯ

2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

2.1 МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

2.2 БИЗНЕС-МОДЕЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ

2.3 АССОРТИМЕНТНАЯ И ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА

2.4 ПРОДВИЖЕНИЕ И МАРКЕТИНГ

2.5 SWOT-АНАЛИЗ ПРОЕКТА

3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

3.1 РАСПОЛОЖЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

3.2 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ

3.3 ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ

3.4 ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ПРОЕКТА

3.5 НАЛОГОВОЕ, ЮРИДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

4.1 ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОИЗВОДСТВА

4.2 ОПИСАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА

4.3 ОСНОВНОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

4.4 РАСЧЕТ ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

4.5 РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В СЫРЬЕ

4.6 РАСЧЕТ СТОИМОСТИ КОММУНАЛЬНЫХ ЗАТРАТ

4.7 РАСЧЕТ СТОИМОСТИ ПРЯМЫХ ТРАНСПОРТНЫХ ЗАТРАТ

4.8 РАСЧЕТ СТОИМОСТИ ПРЯМЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ

4.9 РАСЧЕТ СТОИМОСТИ ИНВЕСТИЦИЙ В ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ

5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

5.1 ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ ФИНАНСОВОГО ПЛАНА

5.2 ИНВЕСТИЦИИ И ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА

5.3 ПЛАН ПРОДАЖ

5.4 ПРЯМЫЕ ЗАТРАТЫ

5.5 АДМИНИСТРАТИВНЫЕ ЗАТРАТЫ

5.6 КОММЕРЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ

5.7 АНАЛИЗ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ

5.8 НАЛОГОВЫЙ ПЛАН

5.9 ОБОРОТНЫЙ КАПИТАЛ

5.10 ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА

5.11 ДЕНЕЖНЫЕ ПОТОКИ ПРОЕКТА

5.12 ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ПРОЕКТА

5.13 АНАЛИЗ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ ПРОЕКТА

5.14 ИНВЕСТИЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ПРОЕКТА

5.15 АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ПРОЕКТА

5.16 КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА

5.17 ВЫВОД О ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

ПРИЛОЖЕНИЯ

Таблица 1 «Прогноз ВВП России на 2012 год»

Таблица 2 «Мировое производство картофеля»

Таблица 3 «Динамика основных показателей рынка картофеля в России 2007-2011 гг.»

Таблица 4 «Посевные площади картофеля в России 2007-2011 гг.»

Таблица 5 «Динамика рынка переработки картофеля 2007-2011 гг.»

Таблица 6 «Предприятия-переработчики картофеля в России»

Таблица 7 «Импорт продуктов переработки картофеля в Россию 2008-2011 гг.»

Таблица 8 «Динамика цен производителей на картофель 2007-2011 гг.»

Таблица 9 «Характеристики производимой продукции»

Таблица 10 «Рекламные и маркетинговые затраты проекта»

Таблица 11 «SWOT-анализ проекта»

Таблица 12 «Основные показатели производства картофеля в Тульской области 2007-2011 гг.»

Таблица 13 «Ведущие переработчики картофеля Тульской области»

Таблица 14 «Штатное расписание»

Таблица 15 «Налогообложение проекта»

Таблица 16 «Основные характеристики производства»

Таблица 17 «Потребность в здания, сооружениях и земле»

Таблица 18 «Список производственного оборудования»

Таблица 19 «Расчет потребности в сырье и материалах»

Таблица 20 «Расчет потребности в коммунальных услугах»

Таблица 21 «Расчет транспортных затрат»

Таблица 22 «Расчет прямых затрат»

Таблица 23 «Расчет стоимости производственного оборудования»

Таблица 24 «Расчет стоимости офисного оборудования»

Таблица 25 «Расчет стоимости автотранспортных средств»

Таблица 26 «Расчет стоимости здания, сооружений и земли»

Таблица 27 «Расчет стоимости нематериальных активов»

Таблица 28 «Расчет стоимости основных фондов»

Таблица 29 «Схема финансирования проекта»

Таблица 30 «Плановая загрузка производства»

Таблица 31 «Показатели для расчета оборотного капитала»

Таблица 32 «Показатели безубыточности проекта»

Таблица 33 «Расчет ставки дисконтирования»

Таблица 34 «Показатели инвестиционного анализа проекта»

Таблица 35 «Показатели анализа чувствительности проекта»

Таблица 36 «Шкала оценки риска проекта»

Таблица 37 «Шкала оценки группы риска проекта»

Таблица 38 «Ключевые показатели проекта»

Таблица 39 «Календарный план инвестиций в %»

Таблица 40 «Календарный план инвестиций»

Таблица 41 «План продаж»

Таблица 42 «План прямых материальных затрат»

Таблица 43 «План прочих прямых затрат»

Таблица 44 «План административных затрат»

Таблица 45 «План коммерческих затрат»

Таблица 46 «План по персоналу»

Таблица 47 «Налоговый план»

Таблица 48 «Отчет о прибылях и убытках»

Таблица 49 «Отчет о движении денежных средств»

Таблица 50 «Баланс»

Таблица 51 «Финансовый анализ проекта»

Таблица 52 «Анализ безубыточности проекта»

Таблица 53 «Инвестиционный анализ проекта»

Диаграмма 1 «Динамика ВВП России в постоянных ценах 2002-2011 гг.»

Диаграмма 2 «Инфляция в России 2006-2011 гг.»

Диаграмма 3 «Динамика реальных располагаемых доходов населения России, 2006-2011 гг.»

Диаграмма 4 «Структура ВВП России в основных ценах»

Диаграмма 5 «Потребление картофеля в России и в мире»

Диаграмма 6 «Производство картофеля в России 2007-2011 гг.»

Диаграмма 7 «Структура производства картофеля в России по типу производителя»

Диаграмма 8 «Структура посевных площадей под картофель по федеральным округам в России в 2011 году»

Диаграмма 9 «Импорт картофеля в Россию 2007-2011 гг.»

Диаграмма 10 «Структура импорта картофеля в Россию по странам»

Диаграмма 11 «Экспорт картофеля из России 2007-2011 гг.»

Диаграмма 12 «Структура рекламных и маркетинговых затрат проекта»

Диаграмма 13 «Структура инвестиций»

Диаграмма 14 «Динамика выручки от реализации»

Диаграмма 15 «Структура прямых материальных затрат»

Диаграмма 16 «Структура прочих прямых затрат»

Диаграмма 17 «Структура административных затрат»

Диаграмма 18 «Структура коммерческих затрат»

Диаграмма 19 «Структура текущих затрат»

Диаграмма 20 «Динамика текущих затрат»

Диаграмма 21 «Структура налоговых отчислений»

Диаграмма 22 «Динамика оборотного капитала»

Диаграмма 23 «Чистая прибыль»

Диаграмма 24 «Финансовые результаты»

Диаграмма 25 «Денежные потоки проекта»

Диаграмма 26 «Показатели рентабельности»

Диаграмма 27 «Показатели ликвидности»

Диаграмма 28 «Анализ безубыточности проекта»

Диаграмма 29 «Динамика безубыточности»

Диаграмма 30 «Анализ чувствительности NPV к ставе дисконтирования»

Диаграмма 31 «Окупаемость проекта»

Диаграмма 32 «Анализ чувствительности проекта»

Диаграмма 33 «Профиль риска проекта»

Рисунок 1 «Структура рынка картофеля в России»

Рисунок 2 «Структура себестоимости картофеля»

Рисунок 3 «Бизнес-модель предприятия»

Рисунок 4 «Организационная структура предприятия»

Рисунок 5 «География проектов CIB S.A.»

Рисунок 6 «Производственная схема»